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La Scarpaccia

Ingredienti

  • Farina
  • Acqua
  • Porri o Cipolle con la coda
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

Impastare il tutto, mettere in una casseruola con abbastanza olio e infornare per circa 45/50 minuti.
È cotta quando infilando uno stuzzicadenti esce asciutto.